Luzerne et Eau

Mieux vaut prévenir que guérir

La luzerne , plante épuratrice, peut être considérée comme une alliée essentielle pour préserver la qualité de la ressource en eau. Une synthèse récente* rappelle les impacts de cette légumineuse sur les indicateurs qualitatifs de l’eau qui percole vers la nappe dans la région Champagne-Ardenne.

La préservation et la restauration de la qualité de l’eau constituent un enjeu fondamental pour la France.

La lutte contre les pollutions diffuses d’origine agricole (nitrates et produits phytosanitaires) est une des priorités d’action de l’État, confirmée par le Grenelle de l’Environnement.

La luzerne, là ou elle est cultivée, constitue une réponse reconnue, fiable et économiquement durable à la reconquête de la qualité de l’eau. Les auteurs de cette synthèse le démontrent, en rappelant les différentes aménités de la culture à cet égard :

    • une absence totale d’apports d’engrais azotés due à la capacité de la plante à fixer l’azote de l’air
    • un effet épurateur sur les nitrates présents dans le sol avant son implantation
    • une capacité d’absorption et de valorisation des effluents d’industrie agro-alimentaire ou d’élevage
    • une fourniture d’azote à la culture suivante limitant d’autant les apports extérieurs, SANS ENTRAINER DE FUITE DE NITRATE APRES SON RETOURNEMENT.
    • une très faible utilisation de pesticides

luzerne_et_eau

En conclusion, la luzerne est non seulement essentielle en termes d’enjeux agronomiques (diversité des assolements, allongement des rotations, protection et structuration des sols,…) mais elle présente de nombreux avantages environnementaux (soustraction d’azote minéral au processus de lessivage, valorisation d’effluents, impact positif sur la biodiversité,..). Elle est également un enjeu stratégique et économique pour une Europe qui doit reconquérir son indépendance protéique pour l’alimentation de ses élevages majoritairement nourris au soja d’importation.

La culture de la luzerne doit donc être encouragée par tous les acteurs afin de restaurer la qualité de l’eau potable et participer au maintien des équilibres environnementaux.

Vidéo témoignage de Cyril DESHAYES

  • Retrouvez ci-dessous les présentations de la conférence

    Qualité de l'eau la place de la luzerne

    du 1er septembre à la

    FOIRE DE CHALONS en CHAMPAGNE

    Didier PINCONNET
    Directeur territorial des vallées de marne, Agence de l'Eau Seine Normandie

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    « La luzerne s'inscrit parfaitement dans les schémas de protection de la ressource en eau »

    Pascal THIEBEAU
    Chercheur à l’INRA

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    « Comment limiter la lixivation des nitrates dans les sols grâce à la luzerne »

    Philippe ROBERT
    Agronome et Directeur de l’Association de Suivi Agronomique des Epandages

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    « La luzerne en tant que tête d’assolement permet de valoriser les effluents agro-industriels »